страница об: кухня Латинской Америки авиация | иммиграция | туризм | работа | на главную
Кухня Мексики
ИНТЕРЕСНОЕ
НОВОСТИ САЙТА
АРХИВ!!!
ПЛАКАТ
НУДИСТЫ
НЕЛЕГАЛ
ВЕРНИСАЖ
ФОТОАЛЬБОМ
ФОТОГАЛЕРЕИ
ОБЪЯВЛЕНИЯ
НОВОСТЬ ДНЯ
ЗАМЕТКИ ЭМИГР
ВКУСНАЯ КУХНЯ
ВКУСНАЯ КУХНЯ
АРГЕНТИНА
БРАЗИЛИЯ
ВЕНЕСУЭЛА
КОЛУМБИЯ
МЕКСИКА
ПАРАГВАЙ
ПЕРУ
УРУГВАЙ
ЧИЛИ
ЭКВАДОР
КУХНЯ Ц/АМЕР.
ТОРТЫ
РЕЦЕПТ ДНЯ
ЭМИГРАЦИЯ ЭКВ.
О СТРАНЕ
ЭКВАДОР РАБОТА
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
РЕКОМЕНДАЦИИ
ВЪЕЗД
ПАСПОРТ
ЭМИГРАНТЫ
ЦЕНЫ НА УСЛУГИ
ПРОЦЕСС!!!
ACNUR!!!
ПЕРВЫЕ ШАГИ
КОНТРАСТЫ!!!
ГРАЖДАНСТВО
ОБ ЭМИГРАЦИИ
ЭМИГРАЦИЯ ВИЗЫ
ПРАЗДНИКИ
ПРЕЗИДЕНТЫ
ЧТО ПОЧЁМ
КУЭНКА
ГУЯКИЛЬ
БИЗНЕС
ЦЕНЫ НА АВТО
КУХНЯ ЭКВАДОРА
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
ФОРУМ
ПИСЬМА
ПОДРОБНОСТИ
О КОМПАНИИ
МАГАЗИН
КАТАМАРАН
ССЫЛКИ
СОФТ
СВЯЗЬ С НАМИ
ПОЧТА@API
иммиграция Эквадор


Мексиканская кухня
Рецепты кухни Латинской Америки
ВИШНЕВЫЕ ЧИМИЧАНГИ
Мексиканская кухня
(десерт)

На 4-8 порций:
2 ст. ложки аррорута; 1,25 стакана воды; 2 чайные ложки сахарного песка; 250 г спелых красных вишен (без косточек); натертая цедра 1 апельсина; 8 пшеничных тортилий; 4,5 ст. ложки сливочного масла; 3 ст. ложки сахарной глазури; 3 ст. ложки обжаренного истолченного миндаля для украшения.
Смешайте в кастрюле аррорут с небольшим количеством воды до получения однородной пасты. Постепенно добавьте оставшуюся воду и сахарный песок. Доведите, помешивая, до кипения на среднем огне и поварите 2 минуты. Снимите с огня и добавьте вишни и апельсиновую цедру. Разложите поровну вишневую начинку на все тортильи. Сложите каждую тортилью пополам и еще раз пополам.
Разогрейте в сковороде сливочное масло. Положите две начиненные тортильи и слегка поджарьте с каждой стороны до подрумянивания. Переложите на подогретые сервировочные тарелки и сохраняйте теплыми. Полейте сахарной глазурью и украсьте жареным миндалем.
рецепты
©2001 "Al-Pary invest"
Hosted by uCoz